Tecnología Innovadora de Torrefacción y Procesamiento Completo para Café, Cacao, Malta, Frutos Secos y Cereales
Características Técnicas Molinos de Rodillos:
- Tolva de entrada equipada con un Imán antipartículas ferromagnéticas de alta potencia que retiene cualquier partícula ferromagnética que pudiese estar mezclada en el café en grano alargando la vida útil de los rodillos.
- Velocidad de alimentación de café variable por válvula rotativa.
- Accionamiento independiente y variable de motores en cada sección de molienda.
- Homogeneizador con control de densidad y reducción de cascarilla.
- Rodillos y homogeneizador refrigerados por agua en circuito cerrado.
- Sistema de control de la posición de los rodillos automático para mayor precisión de la molienda.
- Rodillos endurecidos para mayor durabilidad.
- Vibradores y sopladores internos para la limpieza de los rodillos y evitar la acumulación de café.
- Molino de rodillos para molturación uniforme y granulometría ajustable.
- Dotado de seis rodillos dos para la fase de pre-molido (rotura del café) y cuatro para la molienda, con un sin-fin para la extracción del café molido, con regulación de afinado y de caudal de fácil manejo.
- Producción de 500 a 1000 kilos por hora ( Según modelo seleccionado ).
- El molino incorpora un sistema de refrigeración por agua de los rodillos para evitar el recalentamiento del café, conservando sus mejores cualidades organolépticas,
- El sistema de refrigeración y el diseño robusto de los componentes garantizan el perfecto funcionamiento del equipo en altas producciones durante prolongados periodos de tiempo.
- Grupo de rodillos de pre-Molido destinado a triturar previamente el café mejorando la estabilidad de la granulometría y la vida útil de los rodillos de molido.
- La regulación micrometría permite variar el grado de molienda a voluntad del cliente.
- A la salida de los rodillos de molido, se realiza la mezcla y homogeneización final del café molido triturando las películas que no hayan sido molidas completamente.
Características Técnicas Molinos de Discos:
- Accionamiento mediante motor directo
- Ventilador de refrigeración
- Regulador de molturación ( Discos en acero especial y tratados térmicamente, proporcionándoles así una gran resistencia al desgaste )
- El molino incorpora un sistema de refrigeración por aire de las fresas para evitar el recalentamiento del café, conservando sus mejores cualidades organolépticas.
- La tolva de entrada está equipada con un imán de alta potencia que retiene cualquier partícula ferromagnética que pudiese estar mezclada en el café en grano alargando la vida útil de las fresas.
- El diseño especial de las fresas asegura un molido completo y uniforme.
- La regulación micrométrica permite variar el grado de molienda a voluntad del cliente.
- En el interior de la cámara de molturación, los expulsores realizan la mezcla y homogeneización final del café molido triturando las películas que no hayan sido molidas completamente.
- Producciones de 300 a 500 Kg/ Hora ( según modelo seleccionado ).
Copyrigth © 2017 Innoenvas S.L - All rigths Reserved
Con el fin de poder procesar el café tostado en en sus diferentes modalidades, diseñamos dos lineas de molinos industriales de distinta mecánica para lograr la molturación deseada para cada cliente.
Para ello disponemos de molinos de Fresas dentadas ( Discos ) y molinos de Rodillos dentados ( Cilindros ).
Contamos con diferentes modelos de cada categoría:
* MFI-300 ( Mecánica por Discos, Producción de 300 Kg / Hora )
* MFI-500 ( Mecánica por Discos, Producción de 500 Kg / Hora )
* MRI-500 ( Mecánica por Rodillos, Producción de 500 Kg / Hora )
* MRI-1000 ( Mecánica por Rodillos, Producción de 1000 Kg / Hora )
Todos nuestros molinos disponen de diferentes puntos de ajuste para lograr producir diferentes molturaciones ( terminaciones de granulometría distintas ).
Para ello, hemos diseñado molinos de discos con un selector manual, fácil de operar para el cambio rápido de la granulometría del café y para los molinos de rodillos, fabricamos cilindros de gran diámetro, motores independientes para cada sección de molienda de alto coeficiente diferencial de rodillo para alta producción, precisión y estabilidad de la molienda.
Los accionamientos del molino están controlados y supervisados por PLC. Mediante el panel de control se puede supervisar el estado del molino, así como introducir parámetros y programar el funcionamiento del mismo mediante recetas de molienda, donde se ajusta la granulometría y producción.